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#Agriculteur

Scea Bourven

Jean Pierre Bourven est un pionnier du maraîchage biologique en Île-de-France, dont l’exploitation est située dans le Val-d’Oise, non loin de Cergy-Pontoise. Il cultive de nombreux légumes, qui, au gré des saisons, alimentent les étales des marchés sur lesquels il prend plaisir à les présenter au consommateur.

Chaque samedi matin, Jean-Pierre Bourven tient son stand sur le marché bio des Batignolles (Paris 17e). « L'appétit des consommateurs pour les produits locaux a largement évolué ces 2 dernières années. La pédagogie est plus que jamais nécessaire : les consommateurs sont un peu perdus, ils ne sont plus du tout au courant des saisons admet-il. ». Quand un de ses clients lui demande ce qu’il y aura dans le panier cette semaine, Jean-Pierre Bourven répond « Ce que la nature voudra bien nous donner ! » La marque régionale PRODUIT EN Île-de-France favorise l’identification de la provenance Ile-de-France, caution essentielle dans la recherche de produits locaux, de proximité.

Cette entreprise possède une certification bio.

Navets, Fèves, Artichauts, Aubergines, Betteraves, Carottes, Courges, Courgettes, Epinards, Fines Herbes, Petits Pois, Poivrons, Pommes de terre, Poivrons, Radis, Salades, Tomates
C’TOUT BIO - 34, Chemin des Voies - 95000 CERGY-VILLAGE