La Bergerie Nationale
La Bergerie Nationale, au cœur du domaine national de Rambouillet, est située dans les Yvelines à 50 km au sud-ouest de Paris. Depuis plus de deux siècles, cet établissement créé par Louis XIV conduit sa mission d’expérimentation, d’enseignement et de vulgarisation de l’agriculture.
Dans un environnement exceptionnel, cette exploitation est en endroit où le public de 3 à 99 ans peut découvrir la vie agricole avec ses spécificités, ses difficultés et ses valeurs. Véritable outil de production, l’exploitation s’étend sur 260 ha intégralement labellisés en agriculture biologique. Les élevages sont au cœur de ce système, résolument tourné vers l’agroécologie, avec 400 moutons dont le troupeau historique de Mérinos de Rambouillet et 70 vaches laitières composent le troupeau de la Bergerie.
Des produits à disposition des habitants du territoire
La commercialisation des productions en circuit court et de proximité est un axe stratégique fort. "Nous apportons beaucoup d’importance à ce que nos produits puissent être à disposition des habitants du territoire. Une large gamme de conserves, produits laitiers et autres fromages de grande qualité sont commercialisés aux portes de notre ferme et nous en sommes fiers !", explique Gérald Roseau, le directeur d'exploitation de La Bergerie Nationale de Rambouillet. La Bergerie Nationale est adhérente à la marque régionale PRODUIT EN Île-de-France et à l'association des Bergers d'Île-de-France à l'initiative de la nouvelle marque de viande ovine francilienne Agneau des Bergers d'Île-de-France.
Crédit photo : @CEZ-Bergerie nationale
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