Cueillette de la Grange
A Coubert-sur-Marne, près de Brie-Comte-Robert, Marc, secondé par quatre maraîchers à plein temps et une équipe de saisonniers, cultive sur une trentaine d’hectares toute sorte de fruits, de légumes et de fleurs, commercialisés en vente directe par cueillette.
« Lorsque je me suis lancé dans l’aventure, en 1987, le concept était novateur. Nous cultivons tout ce qui peut pousser dans un jardin francilien, soit près de 150 variétés », explique Marc. En invitant nos clients à venir récolter eux-mêmes leurs fruits, leurs légumes et les fleurs qui composeront leur bouquet, nous nous efforçons de redonner le goût du rural à des populations essentiellement citadines ». Pratiquant l’agriculture raisonnée, travaillant de manière artisanale, Marc a adhéré à la marque régionale PRODUIT EN Île-de-France pour mettre en avant son ancrage régional et redonner redonner aux Franciliens le goût du rural.
Crédit photo : La Cueillette de la Grange
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