Brasserie Parisis
#Artisan

Brasserie Parisis

La Brasserie Parisis est née de la rencontre de 2 passionnés. Eric, agronome de formation ayant créé la brasserie artisanale de l’Yvette et Jonathan de 20 ans son cadet, amateur de bonnes bières.

Naît alors une volonté commune de créer une brasserie dont la bière serait majoritairement francilienne. C’est en 2012 que le projet voit le jour, avec la construction d’un site de transformation à Epinay-sous-Sénart, en Essonne. Ils lui donnent le nom de Brasserie Parisis.

Des bières récompensées au Concours général agricole

Pour mettre au point leur précieux nectar, Eric et Jonathan utilisent en grande majorité l’orge de la région Beauce – Gâtinais. Au total, plus de 150 000 bouteilles sont écoulés chaque année. Constamment à l’écoute de leurs plus fidèles clients, les deux brasseurs comptent aujourd’hui 12 bières à leur catalogue : de la blonde houblonnée à la triple, plus puissante. Régulièrement récompensées au Concours Général Agricole, ces bières ont largement conquis le palais des amateurs de houblon.

Adhérent depuis 2012

Eric et Jonathan s’engagent pour leur territoire ! En produisant une bière artisanale, brassée en Île-de-France, ils soutiennent l’activité brassicole de la région.  En 2012, ils ont donc naturellement rejoint la marque régionale PRODUIT EN Île-de-France. En 2018, le Concours Général Agricole du Salon International de l’Agriculture a attribué une médaille de bronze à la Brasserie Parisis pour la  Bière Parisis IPA 

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Cette entreprise possède une certification bio.

Parisis Blonde, Parisis Ambrée, Parisis Blanche, Parisis Ipa, Parisis Double IPA, Parisis SMASH, Parisis Psychotic Pale Ale, Parisis Hop Save The Queen, Parisis Noël, Parisis Printemps, Parisis Mortal Kawa
Brasserie Parisis - 34, rue de la Forêt - 91860 EPINAY-SOUS-SENART