La 7ème édition d’IdFood, le concours de l’innovation alimentaire de la région Île-de-France révèlera ses 5 lauréats le mercredi 9 septembre 2020, lors de la finale qui se tiendra au Conseil régional d’Île-de-France, à Saint Ouen.
Cette année, malgré un contexte exceptionnel, ce ne sont pas moins de 105 dossiers qui ont été présentés par 100 entreprises à la 7ème édition du concours IdFood 2020. Une belle performance compte tenu des circonstances et des réalités économiques et sociales depuis plusieurs mois.
L’esprit d’innovation en Île-de-France est foisonnant ! Malgré un contexte particulier et pénalisant, le concours de l’innovation alimentaire de la Région Île-de-France a relevé le challenge.
Le ministère de l’Enseignement supérieur, de la Recherche et de l’Innovation vient de renouveler, pour une durée de deux ans, le label de Cellule de Diffusion Technologique (label CDT) dont bénéficie Île-de-France Terre de saveurs depuis 2008 et seul à en être bénéficiaire depuis 2016 en Île-de-F