Étude territorialisée et infographies (CREDOC)

Île-de-France Terre de saveurs, en tant qu’observatoire francilien de l’alimentation, travaille main dans la main avec le CREDOC (Centre de Recherche pour l’Étude et l’Observation des Conditions de vie) pour mieux comprendre les attitudes et les habitudes alimentaires des Franciliens et appréhender les comportements de demain. A ce titre, une étude territorialisée – Paris, Petite couronne - Grande couronne – a été réalisée à partir des données recueillies par le CREDOC en 2021, ainsi que deux infographies de synthèse des comportements alimentaires des adultes et des lycéens franciliens en 2021.