A la fois urbaine et agricole, l’Île-de-France est un véritable creuset de nouvelles tendances alimentaires et foisonne d’innovations alimentaires : nouveaux modes de distribution, végétalisation de l’alimentation, utilisation de nouvelles sources de protéines (algues, insectes…).
Vous pouvez consulter la carte de l'innovation alimentaire en Île-de-France en cliquant sur le lien ci-dessous
Découvrez les 15 finalistes de la 7e édition avant la finale qui aura lieu le 9 septembre au Conseil régional d'Île-de-France Saint-Ouen-sur-Seine.
Le réseau francilien de l’innovation alimentaire est un réseau d’appui aux entreprises qui regroupe l’ensemble des structures accompagnant