La Fête du Patrimoine Gourmand - 16 et 17 septembre 2023
La Fête du Patrimoine Gourmand revient les 16 et 17 septembre prochains pour sa 4ème édition ! En écho aux Journées du Patrimoine, la Région Île-de-France vous donne rendez-vous sur le parvis du Conseil Régional pour découvrir un grand marché francilien riche en goûts et en saveurs.
Marché de produits locaux en présence de producteurs et artisans, tous adhérents à la marque régionale "Produit en Île-de-France", animations, restauration, concert... découvrez toute la programmation de La Fête du Patrimoine Gourmand 2023 !
Un grand marché "Produit en Île-de-France"
C'est un véritable parcours gastronomique de produits locaux qui régalera les visiteurs pendant ces deux jours de fête. Vous pourrez rencontrer une vingtaine de producteurs et artisans franciliens, adhérents à la marque alimentaire régionale "Produit en Île-de-France", et découvrir leurs savoir-faire et leurs bons produits. Seront présents :
- Des pâtes Briardes épi C'est Tout ! : pâtes sèches fermières
- ETS Lefeuvre : crêpes et galettes
- Les Bienfaisantes : légumes lactofermentés bio
- Laiterie La Chapelle : produits laitiers
- Maison Blin : pâtes sèches fermières
- Les Drêcheurs Urbains : farine de drêche
- La Ferme de Viltain : yaourts, fromages blancs, faisselles
- Beeyond Paris : miels
- Les Élisades : confitures, pâtes à tartiner, cookies
- Grand Balleau Terre de Brie : rhubarbe et safran bio
- La Ferme de Sigy : crèmes dessert, yaourts, glaces
- Canelas : pastel de Nata
- Vitr'Ail Noir : ail noir
- La Corbeille à Confitures : confitures
- Coeur de Choc : chocolats
- MDM Boulangerie : pains, viennoiseries
- Ruchers Laurent Le Bail : miels
- Ferme de Bruille : bettraves, pommes, jus, rillettes, agneaux, hachis parmentier, œufs, brioches, sucettes
- Cédric Turmel Artisan Chocolatier : chocolats
- Terre & Fourchette : plats préparés, sauces, tartinables, soupes, desserts
- Au Jardin Enchanté : plantes et fleurs
- La Miam Locale : épicerie locale proposants des produits de chez Pop Maté, LAFRENCHI, Conserverie des Sept Collines, La Ferme des Potagers de Marcoussis, La Limonaderie de Paris, Les Deux Gourmands, Pierre et Tim Cookies, Émile et une graine, La Fabrique à confiture, Les oeufs des Parrichets, Les Saveurs de Chailly
Des animations pour toute la famille
Dans une ambiance "guinguette", accompagnée de musique et d'un concert du groupe Les Steph’s le samedi, petits et grands pourront découvrir les productions et savoir-faire agricoles et alimentaires du territoire francilien. Vous pourrez participer à de nombreuses animations :
- INTERFEL (Interprofession des fruits et légumes frais) vous fera découvrir les légumes au travers d'animations ludiques : sculptures de légumes, roue des saisons, échanges avec une diététicienne, dégustations...
- un focus sur les plantes et fleurs franciliennes, avec notre adhérent "Produit en Île-de-France" Au Jardin Enchanté qui vous proposera une dégustation de fleurs comestibles et de plantes aromatiques, un atelier de rempotage et un atelier de repiquage, avec la participation de notre adhérent "Produit en Île-de-France" Ferme Horticole Théart.
Il sera également possible de visiter l'hémicycle du Conseil régionale d'Île-de-France !
Des produits locaux à déguster
Végétalisé pour l'occasion par notre adhérent "Produit en Île-de-France" Au Jardin Enchanté, le parvis du Conseil régional et son jardin ombragé accueilleront des espaces de convivialité permettant de vous restaurer en dégustant des produits locaux :
- les productions gourmandes de nos adhérents à la marque régionale "Produit en Île-de-France" : les crêpes et galettes de ETS Lefeuvre, les sandwichs franciliens de MDM Boulangerie, les plats en bocaux de Terre & Fourchette, les glaces et sorbets de La Ferme de Sigy.
- les burgers franciliens et les salades du foodtruck Vex'in Truck.
Nous sommes impatients de vous retrouver pour cet événement festif, gustatif et locavore !
Informations pratiques :
- Samedi 16 et dimanche 17 septembre 2023
- Parvis du Conseil Régional d'Île-de-France - 8 Boulevard Victor Hugo, 93400 Saint-Ouen
- De 10h à 18h - entrée gratuite
- Métro ligne 13 : Marie de Saint-Ouen